O mercado brasileiro de boi gordo segue firme, impulsionado por uma forte demanda externa e uma oferta controlada, mesmo diante de um consumo doméstico um pouco mais retraído.
As cotações da arroba estão em alta em várias regiões do país, com a cotação futura para outubro na B3 já ultrapassando os R$ 337/@.
Destaques:
- De janeiro a maio deste ano, o Brasil exportou cerca de 1,4 milhão de toneladas de carne bovina, um aumento significativo de 10,9% em comparação com o mesmo período do ano passado.
- No mercado físico, os preços médios subiram em áreas importantes, como São Paulo (R$ 321,75/@), Mato Grosso do Sul (R$ 321,02/@) e Mato Grosso (R$ 317,97/@).
- Apesar do excelente desempenho das exportações, o consumo interno ainda é influenciado pelos altos estoques no varejo e pela preferência dos consumidores por proteínas mais acessíveis.
- A expectativa é que os preços da arroba se mantenham firmes no curto e médio prazo, mas o mercado deve ficar atento às movimentações no cenário internacional, especialmente em relação ao mercado chinês.
Mauro Quintão
QUINTÃOCAST
CEO do Interlocução Brasil
